| 低温高湿度空气解冻机 |
| 2013-7-30 中国冷链物流网（www.cclcn.com） |
DGKJ系列低温高湿度空气解冻机
DGKJ系列低温高湿度空气解冻机是我公司通过引进国外先进技术，自主研发的新型食品解冻装置。凭借先进的理论技术，成熟的设计经验，高效实用节能等特点，得到了广大肉食品、水产品加工客户的青睐。其工作原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻食品，使食品表面形成均匀的气流组织，通过分阶段控制解冻的温度和时间，使其缓慢解冻成鲜品。
该产品广泛应用于猪牛羊肉、禽肉类及水产品等食品加工行业。
DGKJ系列解冻机优势特点
DGKJ系列低温高湿度空气解冻机特点：
- 减少食品水分流失，锁住营养成分，降低产品失重率(实际失重率在1%以内)
- PLC触摸屏全自动控制，可以根据不同解冻要求进行调节，易于操作
- 解冻结束后自动转为冷藏保鲜状态，随用随取，维持被解冻品的新鲜状态
- 整个解冻过程处于低温环境，可选配除菌装置，满足食品安全卫生要求
- 广泛应用于禽肉类、猪、牛羊肉、鱿鱼等肉类和水产加工行业
理想的解冻曲线，优质产品的源泉！
DGKJ系列低温高湿度空气解冻机技术参数
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型 号
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解冻量
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加热器
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配电功率
(KW)
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制冷量(KW) (+35℃/-5℃)
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外形尺寸 (mm)
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L
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W
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H
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DGKJ-1000
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1 T
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电加热
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8.8
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1.5
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3100
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1500
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2400
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DGKJ-10000
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10 T
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蒸汽
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15
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10.5
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8000
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4500
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3200
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DGKJ-30000
|
30 T
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蒸汽
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38
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34.6
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16800
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5800
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3300
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备注：
- 名义产量以猪肉600mm×400mm×130mm 25kg/块计；
- 以上参数仅供参考，如有变动，恕不另行通知。
来源：天津市七星速冻设备有限公司 |
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