据最新数据显示，目前中国不仅是世界第一人口大国，更是全球最大的食品饮料出口市场。据英中贸易协会统计，中国在2014年进口了价值4,822亿美元的食品，且这一数据正在逐年上涨。
海鲜是国人饮食一大组成部分，每年进口量达200亿美元，如果这一数据还不足以说服您，那请看以下8大进军中国海鲜市场的理由。
为什么要进军中国海鲜市场？
1.中国是世界第一食品饮料消费国——有13亿人口在此生活、工作、饮食。
2. 薪酬和中产阶级的增长，带动了进口产品的消费。从2000到2014年，实际工资上涨了约400%，到2017年平均收入有望达到10,700美元——相比2012年的6,200美元有显著增长。
4. 中国的中产阶级人数达1.09亿人首超美国。到2022年，上层中产阶级将占据中国人口的54%。购买力增强也使中国对进口食品的需求增大，意味着出口商们有更多的出口产量。
5.水海产品消费每年都随着进口量和收入水涨船高。到2020年，人均食用量每年将达35.9 kg，其中城镇人口的海产品消费已超过人均40 kg。
6. 2020年中国海鲜进口量有望超过200亿美元。国内过度捕捞及环境问题都将意味着更大的水海产品进口需求。
7. 各大城市的海鲜进口量不断增加。2016年1月到4月，中国第一大城市——上海进口了34,000吨海鲜，比2015年同期上涨34.7%。
8. 海外各国的出口量呈不断上涨之势。2015年加拿大出口到中国价值5.53亿美元的海鲜，产量94,000吨，同比增加11%。
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