| 法国巴尔帝酒庄美酒走进广州食品展 |
| 2014-4-14 中国冷链物流网（www.cclcn.com） |
卡奥尔(Cahors)市是法国南部-南部-比利牛斯大区洛特省的省会，地处法国西南奥克西坦区北部，是奥克西坦文化区与法兰西传统文化区连接线上的重要驿站之一，也是著名的宗教文化名城。文艺复兴期间，卡奥尔一直保持着文化与艺术名城的头衔。同时也是法国西南产区一个重要的葡萄酒生产地区。
卡奥尔地区地形以丘陵为主，城区依山傍水，植被覆盖面积大，有着得天独厚的环境优势。卡奥尔市区坐落于丘陵之中，东南西三面被洛特河环绕，呈典型的“U”字形，这在法国可以说绝无仅有。按照中国古代传统理论，卡奥尔市区所处的位置可谓绝佳的风水宝地。就在这块土地上、lot河两岸，生产了马尔贝克、梅洛、丹娜等葡萄品种，为红葡萄酒的酿造提供了绝好的原料。
自1830年起，卡奥尔地区便成为孕育巴尔帝家族葡萄酒事业的摇篮，巴尔帝家族在这里创建了Clos Trigudina 酒庄，并且以子承父业的形式，将他们的酿酒技能、对酿酒行业的热情，和对这片土地的挚爱一代代的传承下去。180多年以来，在这片沃土上，巴尔帝酒庄已经传承到了第七代传人：让-卢克-巴尔帝先生。
让-卢克-巴尔帝先生是一位天才的庄园主，他在马克贝克葡萄上的造诣，成就了家族在马尔贝克领域的全球公认。他以lot河沿岸，分布在65公顷的不同海拔高度的梯层葡萄园为舞台，演绎出马尔贝克的多姿风采。使得巴尔帝家族成为具有高品质的精英酒庄。近似挑剔的生产以及绿色环保式手工采摘，让酒庄获得法国国家认证的Qualenvi 质量环保证书。安全的卫生管理和高品质的环境保护，永远是巴尔帝酒庄引领行业发展的最佳保障。
在大胆创新与传统工艺的结合之下，高品质的巴尔帝酒庄将其各系列酒的特色发挥到淋漓尽致：黑酒 Black wine，来自于加热葡萄的特殊佳酿；普碧斯 Probus，被称为卡奥尔产区第一款高端酒； Trilogie des parcellaires，卡奥尔产区酒庄等级细分的先行者； Moelleux，采用晚熟葡萄酿制；Buls，则为马尔贝克第一款气泡酒； 等等…… 巴尔帝系列每一款葡萄酒都像是一枚精致的音符，谱写成悠扬 乐曲，让人难以抗拒的想品味其中的每一款佳酿。
巴尔帝酒庄是广州食品展的忠实客户，6月27-29日，第十一届中国（广州）国际进出口食品交易展览会将再度于中国进出口商品交易展览会琶洲展馆盛大召开，届时，巴尔帝酒庄将携上他们精心酿造的美酒走进琶洲展馆，让浓郁的酒香又一次在广州飘扬。 |
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