8 给水和排水
8.1 给水
8.1.1 冷库用水的水温应符合下列规定：
1 冷凝器的冷却水进出口平均温度应比冷凝温度低5～7℃（蒸发式冷凝器除外）；
2 冲霜水的水温不应低于＋10℃；
3 冷凝器进水温度最高允许值：立式壳管式为32℃；卧式壳管式为29℃；淋浇式为32℃。
8.1.2 冷却水宜采用淡水，其水质应符合表8.1.2的规定。
8.1.3 制冰原料水和水产品冻结过程中加水的水质应符合现行国家标准《生活饮用水卫生标准》GB 5749的规定。
8.1.4 冷凝器采用直流水冷却时，其用水量应按下式计算：
8.1.5 冷凝器采用混合循环水冷却时，其补充水量应按下式计算：
8.1.6 冷却水宜采用循环供水，选用机械通风冷却塔为冷却构筑物。
8.1.7 机械通风冷却塔的选用条件：
1 冷却塔热力性能应满足设计对水温、水量及当地气象条件的要求；
2 风机设备应是效率高、噪声小、运转安全可靠、耐腐蚀、符合标准的产品；
3 冷却塔体、填料的制作、安装应符合国家有关产品标准。
8.1.8 计算冷却塔的最高冷却水温的气象条件，宜采用按湿球温度频率统计方法计算的频率为10%的日平均气象条件。气象资料应采用近期连续不少于5年，每年最热时期3个月的日平均值。
8.1.9 循环给水宜采取水质稳定处理措施。
8.1.10 冷却塔循环给水的补充水量，宜按冷却塔循环水量的2%～3%计算。
8.1.11 寒冷和严寒地区的循环给水系统，应采取防冻措施。
1 在冷却塔的进水干管上宜设旁路水管，应能通过全部循环水量；
2 冷却塔的进水管道应设泄空水管或采取其他保温措施。
8.1.12 氨压缩机水套冷却水量应按产品样本规定。
8.1.13 制冰用水量应按每吨冰用水1.1～1.5m3计算。
8.1.14 空气冷却器（冷风机）冲霜水量应按产品样本规定。冲霜淋水延续时间按每次15～20min计算。冲霜水宜回收利用。
8.1.15 空气冷却器（冷风机)冲霜配水装置前的自由水头不应小于5m。
8.1.16 冲霜给水管应设坡度，坡向空气冷却器（冷风机）或泄空装置并采取防结露措施。
8.1.17 多层冷库穿堂或楼梯间应设室内消火栓，当温度低于0℃时，应采取防冻措施。如需启动水泵才能满足消防水压要求时，消火栓箱内应设消防水泵启动按钮。库区及氨压缩机房门外应设消火栓。
8.2 排水
8.2.1 冷却间、常温穿堂和氨压缩机房的楼面、地面应设地漏。电梯井、地磅坑等易于集水处应有排水及防止水流倒灌设施。
8.2.2 冲霜排水管道的坡度和充满度，应符合现行国家标准《建筑给水排水设计规范》GBJ 15（1997年版）的规定。管道明露部分应采取保温和防止结露措施。
8.2.3 冷却物冷藏间设在地下室时，其冲霜排水的集水井（池）应采取防止冻结和防止水流倒灌的措施。
8.2.4 冲霜排水管道出水口应设置水封（井）。寒冷地区的水封（井）应采取防冻措施。
9 采暖通风和地面防冻
9.0.1 氨压缩机房室内的采暖温度宜采取16℃。氨压缩机房内严禁明火采暖。
9.0.2 氨压缩机房应设事故排风装置，换气次数不应小于8次/h。排风机应选用防爆型。
9.0.3 冷间地面的防冻设计形式应根据库房布置、投资费用、能源消耗和经常操作管理费用等经过技术经济比较后选定。
9.0.4 采用自然通风管的地面防冻设计应符合下列规定：
1 自然通风管应两端直通，并坡向室外。直通管段总长度不应大于30m，其穿越冷间地面下的长度不应大于24m；
2 自然通风管管径宜采用内径250mm或300mm的水泥管，管中心距离不宜大于1.2m，管口的管底宜高出室外地面150mm，管口应加网栅；
3 自然通风管的布置宜与当地的夏季最大频率风向平行。
9.0.5 采用机械通风的地面防冻设计应符合下列规定：
1 机械通风的支风道管径宜采用内径250mm或300mm的水泥管，管中心距离可按1.5～2.0m等距布置，管内风速应均匀，一般不宜小于1m/s；
2 机械通风的主风道断面尺寸不宜小于0.8m×1.2m（宽×高) ；
3 采暖地区机械通风的送风温度宜取10℃，排风温度宜取5℃。
9.0.6 采暖地区机械通风地面防冻加热负荷应按下式计算：
9.0.7 机械通风地面加热层传入冷间的热流量Φg应按下式计算：
9.0.8 土壤传给地面加热层的热流量Φtu应按下式计算：
9.0.9 地面加热层的温度宜取1～2℃，并应在该加热层设温度监控装置。
9.0.10 土壤温度应采取地面下3.2m深处历年最低两个月的土壤平均温度，见本规范附录D。当缺少该项资料时，可按当地年平均气温减2℃计算。
9.0.11 土壤传热系数Ktu应按下式计算：
9.0.12 机械通风送风量应按下式计算：
9.0.13 架空式的地面防冻设计应符合下列规定：
1 架空式地面的进出风口底面高出室外地面不应小于150mm，其进出风口应设网栅。在采暖地区架空式地面的进出风口应增设保温的启闭装置。
2 架空式地面的架空层净高不宜小于lm。
3 架空式地面的进风口宜面向当地夏季最大频率风向。
9.0.14 采用润滑油或不冻液为热源的地面防冻设计应符合下列规定：
1 供液温度不应高于20℃，回液温度宜取5℃。
2 管内的液体流速不宜大于0.5m/s。
3 加热管应设在冷间地面隔热层下的混凝土垫层内，并应采用钢筋网将该加热管固定。
4 加热管必须焊接，并应保证不堵、不漏。加热管在垫层混凝土施工前以0.6MPa（表压）的水压试漏，并经24h不降压为合格。
5 凡冻结物冷藏间或冻结间地面下的加热管宜采用外径38～57mm的无缝钢管。载热液体必须经过滤后送入。
9.0.15 当地面加热层的热源采用热氨时，氨压缩机同期运行的最小负荷值必须能满足地面加热负荷值。
附录A 冷间设计温度和相对湿度
附录B 冷间围护结构总热阻Ro的确定方法
B.0.1 冷间外墙屋面或顶棚总热阻，可根据夏季空气调节日平均温度与室内温度的温差乘以表B.0.1-1中修正系数a值进行修正，再按表B.0.1-2选用。
B.0.2 冷间隔墙总热阻可根据隔墙两侧室名及设计室温按表B.0.2选用。
B.0.3 冷间楼面总热阻可根据楼板上下冷间设计温度差按表B.0.3选用。
B.0.4 冷间直接铺设在土壤上的地面总热阻可根据冷间设计温度按表B.0.4选用。
B.0.5 冷间铺设在架空层上的地面总热阻可根据冷间设计温度按表B.0.5选用。
B.0.6 冷间外墙、屋面、隔墙当采用价格高的隔热材料时，一般可采用单位面积热流量较大的总热阻；当采用价格低的隔热材料时，可采用单位面积热流量较小的总热阻。
附录C 墙排管、顶排管的传热系数和换算系数
C.0.1 氨单排光滑蛇形墙排管在特定条件下的传热系数（见表C.0.1）
C.0.2 氨单层光滑蛇形顶排管在特定条件下的传热系数（见表C.0.2）。
C.0.3 氨双层光滑蛇形顶排管和氨光滑U形顶排管在特定条件下的传热系数（见表C.0.3）。
C.0.4 各型排管换算系数(见表C.0.4)。
附录D 主要城市地面下3.2m深处历年最低两个月的土壤平均温度
本规范用词说明
1 为便于在执行本规范条文时区别对待，对要求严格程度不同的用词说明如下：
1）表示很严格，非这样做不可的用词：
正面词采用“必须”，反面词采用“严禁”；
2）表示严格，在正常情况下均应这样做的用词：
正面词采用“应”，反面词采用“不应”，或“不得 ”；
3）表示允许稍有选择，在条件许可时，首先应这样做的用词：
正面词采用“宜”，反面词采用“不宜”；
表示有选择，在一定条件下可以这样做的，采用“可”。
2 规范中指定应按其他有关标准和规范执行时，写法为“应按……执行”或“应符合……要求或规定”。
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