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冷链学院 >>冷链物流 >> 低温仓储 >>正文
冷库一般由哪几个部分组成?
2013-2-7 中国冷链物流网(www.cclcn.com)
    中国冷链物流网主要从冷库的建筑布局来说的,认为主库是冷库的主体建筑,有晾晒间、冷结间、冷却物冷藏间、冰库、制冰间以及连通库内外运输的穿堂、站台、楼梯间和电梯间等。储藏品种不同、工艺不同,主体建筑的组合也不一样。各个冷间功能不同,储藏食品的品种不同,对室温和温度要求亦不尽相同。
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