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上面这些图,你别看卖相漂亮,吃起来却是寻常货色:前5张摄于罗马某新潮连锁gelato店,第6张是麦当劳的gelato专柜,它们妆容如此齐整,可见少人问津。
下面才是我们的主角Giolitti——被专业杂志评为罗马第一的gelato店,诞生于1890年,以前是给贵族供货的乳品店,1900年开始做gelato,却是走平易近人的大众路线。
Giolitti深藏在一条古老的小巷里( Via Uffici del Vicario),上午7点开门至午夜1点
我们去时,是冬天的晚上,这家冰淇淋店依然门庭若市,像街坊游客欢聚一堂的party
人人专心致志
个个兴致勃勃
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