去葡萄酒厂旅行并参加品酒会既有趣又能增长知识, 但安排不好就变成了一件烦心的事。为使您的葡萄酒之旅愉快顺利,我们在此提供了许多建议, 此外还要牢记一桶耐心, 一瓶礼貌, 一两杯幽默能让你的生命之旅欢乐开怀。

安排好旅程

安排好你的旅程,午饭最好在酒厂或附近的餐馆解决,最好带点零食,也许你半路会饿,一定要带足够的水,每喝一杯酒都要喝杯水。

啜饮

当你倒酒样的时候,退到酒吧后面慢慢啜饮。先对光举着你的酒杯,欣赏里面明澈的液体,再慢慢品尝。值得注意的是在旅行之前不要喷浓烈的香水或吸烟,否则会影响你葡萄酒带给你的美妙味觉感受。

保持礼貌

当工作人员给你倒酒的时候,稳稳地举着你的杯子。如果杯里的酒过多了,可以把多余的酒倒到垃圾桶里,不要在别人倒酒的时候突然拿开杯子。记得倒完酒要说谢谢。

不要自己倒酒

如果品酒室的工作人员很忙或一时走开,要耐心等待, 不要自己动手倒酒。

如何对待不喜欢的酒

如果你不喜欢酒厂提供的酒样,那就倒掉好了,酒厂的工作人员不会因此而生气。要知道即使你是这个酒厂的工作人员,你也不可能对每一款产品都同样喜欢。但一定要把酒倒在酒厂提供的垃圾桶里。

品酒费

如果你品尝了酒样,有的品酒室会向你收费,但如果你买了他们的酒,酒厂就会把品酒费退还给你。

酒杯

酒厂一般会向客人提供酒杯,但在周末由于客人太多,酒厂不可能有时间和人手把每个酒杯都冲洗干净。你可以从家里自带酒杯也可以从访问的第一家酒厂买一只纪念酒杯。

问题

无论你是葡萄酒方面的新手还是专家,在哥伦比亚山谷的品酒室里你都会遇到热情友好知识丰富的主人。主人一般站在品酒室的柜台后面,你可以向他询问土壤,葡萄园的面积和酿酒技术方面的问题。

适当买些酒

酒厂会拿出一些酒供客人们品评,客人们出于礼貌应该掏钱买一两瓶酒庄的酒,不必每位客人都买,但同行的客人中总得有人表示一下。

组团旅行

如果许多人打算一起租巴士去餐馆酒厂,一定要事先与酒厂联系,有时会需要酒厂的帮助。酒厂在毫无准备的情况下很难同时接待几十个人,如果不事先打好招呼,有的酒厂甚至拒绝接待。如果和酒厂推前约好,酒厂常常会拿出珍藏的酒来供客人们品尝。