在保税区亮甲店，大连市正在建设首个5000亩的葡萄酒庄园。昨天，在2012首届中国大连国际葡萄酒美食节开幕前夕，海昌集团董事局执行主席李恒瑞透露了这一消息。他表示，目前，来自法国波尔多的优质种苗已经栽种到400亩的土地上，3年后，大连人将可以喝到自产自酿的本地葡萄酒。

在这个葡萄酒庄园里，酿造是一个重要环节。届时，将从法国波尔多等地请来专业的酿酒师，亲自指导酿酒过程。同时，市民们也可以到这个葡萄酒庄园里，亲身参观、体验酿酒过程，让市民们通过实际感受，了解葡萄酒的文化和魅力

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