皇氏乳业官网：http://www.gxhsry.com
皇氏乳业官网简介
   
奶源基地
2010年1月6日，皇氏乳业成功上市。成为广西第一家上市乳业公司。作为我国水牛奶产业经营规模最大、技术实力最强的乳品企业，皇氏乳业的水牛奶系列产品产量和销量均位居全国第一，在广西乳制品市场占有绝对的优势。
近年来公司坚持走农业产业化发展道路，通过自建基地和合作基地的模式保证原料奶供应，公司自建(合作)荷斯坦奶牛基地和奶水牛基地已达19个，拥有和控制奶牛2万余头，独有的奶源优势，为公司业务发展提供了强有力的支撑。
好牛奶，源自好奶源。皇氏乳业成立初期就重点规划建设奶源基地，打造第一车间。自2002年以来，公司根据发展的需要，先后在南宁市周边、上思、来宾等县市建立了卫生防疫体系健全的标准化奶牛养殖基地，广泛采用公司+基地+农户的方式开展种植和养殖，与地方政府、当地农户、农业企业、科研机构建立了长期良好的合作关系，充分发挥了带动我区农业发展、促进农民增收的龙头作用，有效促进农民经济增收，提高企业效益，为皇氏的持续发展奠定了雄厚的基石。
奶源质量管理
抓好牛源健康：
保证牛源引种健康，严格执行《家畜防疫法》规定，每年对奶牛定期进行检疫和免疫。严格执行日常消毒防疫制度，确保牛场卫生。奶牛饲料采用“统筹统购，统一配送”模式，规范科学饲养与管理，保证牛群的健康。
设备保障：
皇氏奶源基地均采用机械化挤奶方式，基地及收奶站均配备相应冷藏设施及先进和检验设备，鲜奶挤出后2小时内牛奶温度要降到0～4℃，经检验合格通过专用冷藏奶罐车输送至加工厂，确保鲜奶的卫生及安全。
多级检验把关：
原料奶实行三级检验制度，即牛场出场检验、收奶站收奶检验、加工厂进厂检验，检验如乳脂肪、乳蛋白、干物质、非脂肪固体等营养指标及三聚氰胺、抗生素、重金属、有害物质等十几项指标合格后方可进行下道工序。
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