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仙桃建成肉品可追溯系统
2011-5-13 中国冷链物流网(www.cclcn.com)

来源:荆楚网-湖北日报

猪肉称重后,电子秤自动打出一张小票,上面印有溯源码、票据号、查询网址、电话等信息,市民可凭此查询肉品来源和肉品质量。7日,记者在仙桃市昌盛菜市场的肉摊上看到,肉贩们已经开始熟练使用新型肉品销售系统。该市商务局介绍,这种销售系统为“肉品质量安全信息可追溯系统”,已在仙桃正式投入运行一周。
    2009年,仙桃市与武汉、宜昌、恩施、鄂州一起被纳入全国30个“放心肉”服务体系建设试点城市,建设“肉品质量安全信息可追溯系统”被列入了2010年仙桃市政府10件实事。两年来,仙桃市筹资近8000万元,逐步完成了屠宰企业监管平台、肉品冷链项目和肉品质量安全信息可追溯系统等“放心肉”服务体系建设。今后,市民登录仙桃市商务局网站,输入小票上的溯源码便能查到购买的猪肉来自哪个屠宰场及批发、销售等各个环节的信息,如果所购买的猪肉出现问题,就能在具体的环节追到责任人。

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