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“十二五”物流业步入快速发展期
2011-5-26 中国冷链物流网(www.cclcn.com)

 

 

“十二五”期间,国家将制定《物流业发展中长期规划(2012-2020年)》。在此期间,物流业将在调整振兴基础上进一步夯实产业基础,步入快速发展新阶段
  随着十七届五中全会闭幕,“十二五”规划的制定也进入了实质性阶段。《中共中央关于制定“十二五”规划的建议》中提出,“加快发展服务业??把推动服务业大发展作为产业结构优化的战略重点”,物流业作为国民经济的加速器,将迎来新的发展机遇期。
  国家发改委经济贸易司副司长耿书海在接受《中国投资》专访时表示,“十二五”时期物流业将在调整振兴基础上进一步夯实产业基础,步入快速发展新阶段。
  事实上,近期,国家发改委就已下发了《农产品冷链物流发展规划》(以下简称《冷链规划》)。该《冷链规划》以《物流业调整和振兴规划》为编制依据,对我国农产品冷链物流发展目标、主要任务、重点工程及保障措施进行了规划。
  耿书海表示,《冷链规划》借鉴发达国家已经建立的“从田间到餐桌”的一体化冷链物流体系经验,结合我国当前农产品冷链物流发展的实际情况,提出了未来5年的发展目标、任务及重点工程。这一规划的出台对于促进农民持续增收和保障消费安全具有十分重要的意义。
  农产品冷链物流是指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采收(或屠宰、捕捞)后,在产品加工、贮藏、运输、分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下,最大程度地保证产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统。
  耿书海向《中国投资》表示,随着《冷链规划》的出台,《物流业调整和振兴规划》提出的各项专项规划也将陆续出台。“十二五”期间,国家还将制定《物流业发展中长期规划(2012-2020)》。

  “十二五”物流业加速发展
  《中国投资》:“十二五”期间物流业发展的重点和方向是怎样的?
  耿书海:“十二五”时期,“物流业调整振兴规划落实小组”各成员部门将在已经取得的工作成果基础上,继续协同合作,进一步提高物流业的宏观管理水平。在《物流业调整和振兴规划》实施的最后一年,要抓紧编制《全国物流园区发展规划》《应急物流发展规划》《商贸物流发展规划》《煤炭物流发展规划》等重点专项规划,继续深化促进物流业发展相关政策,启动“物流业产业政策”的制定工作,将《物流业调整和振兴规划》的各项任务抓紧抓好。同时,“十二五”规划建议中也提出“加快发展服务业??把推动服务业大发展作为产业结构优化的战略重点”,《物流业发展中长期规划(2012-2020年)》已被列入“十二五”期间报国务院审批的专项规划整体预案,国家发改委将会同有关部门积极开展中长期规划的编制工作,明确今后时期物流业发展的基本思路、重点及方向。
  从整体看,“十二五”时期是我国物流业在调整振兴基础上进一步夯实产业基础、步入快速发展新阶段的重要时期,要按照国民经济发展、经济结构调整和产业布局优化的要求,加快转变发展方式,提高服务质量、能力、效率和现代化水平,以优化布局、调整结构为重点,坚持规划引导和体制创新,形成分工协作、优势互补、布局合理、技术先进、节约环保、集约高效的物流产业发展新格局。

《物流业调整和振兴规划》
  正在有序实施
  《中国投资》:您能否介绍一下《物流产业调整与振兴规划》实施的具体进展?
  耿书海:去年3月,国务院印发《物流业调整和振兴规划》以来,各地区、各部门积极行动、密切配合,出台多项政策措施支持物流业调整振兴。国家发改委会同有关部门制定了《落实物流业调整和振兴规划部门分工方案》,建立了由33个部门参加的物流业调整振兴规划实施工作小组,统筹协调落实物流业调整和振兴规划实施中的有关问题。一年多来,国家利用扩大内需中央投资22亿元支持物流业调整振兴项目,带动社会投资1090多亿元;安排中央财政预算“农村物流服务体系发展专项资金”60多亿元,支持农村物流发展。促进物流业发展的相关政策研究逐步深入,促进物流业发展的土地、税收、收费、交通管理等政策措施也已基本成熟。在各部门的努力下,包括《关于城市停车设施规划建设及管理的指导意见》《交警系统推进社会管理创新工作措施》《关于促进甩挂运输发展的通知》《关于下发试点物流企业名单(第五批)的通知》《关于做好制止滥用行政权力排除限制物流业竞争规范物流市场秩序工作的通知》《关于开展流通领域现代物流示范工作的通知》等一批支持物流业发展、改善物流企业营运环境的政策法规陆续出台,《全国粮食现代物流发展规划》《全国物流标准2009-2011年专项规划》《农产品冷链物流发展规划》等专项规划逐一发布,保障重点物流项目供地、支持物流企业网络化发展、改善物流企业投融资环境的具体政策措施也不断出台,物流业发展的整体政策环境得到显著改善。
  《中国投资》:目前,《冷链规划》已率先出台,那么冷链物流的重要性是怎样的,《冷链规划》编制的背景是什么?
  耿书海:近年来,随着农业结构调整和居民消费水平的提高,生鲜农产品的产量和流通量逐年增加,全社会对生鲜农产品的安全和品质提出了更高的要求。因此,加快发展农产品冷链物流,对于促进农民持续增收和保障消费安全意义重大
  经过改革开放30年的发展,我国农业结构调整取得显著成效,区域和品种布局日益优化,农产品流通呈现出大规模、长距离、反季节的特点,对农产品物流服务规模和效率提出了更高的要求。尤其是生鲜农产品的区域规模化产出和反季节销售的增加,迫切需要加快发展农产品跨地区保鲜运输。
  与此同时,随着城乡居民消费水平和消费能力的不断提高,居民对农产品的多样化、新鲜度和营养性等方面提出了更高要求,特别是对食品安全的关注程度不断提高。加快发展农产品冷链物流已经成为保护农产品品质、减少营养流失、保证食品安全的必要手段。
   很重要的一点是,长期以来,我国农产品产后损失严重,果蔬、肉类、水产品流通腐损率分别达到20%-30%、12%、15%,仅果蔬一类每年损失就达到1000亿元以上;同时,受到生鲜农产品集中上市后保鲜储运能力制约,农产品“卖难”和价格季节性波动的矛盾突出,农民增产不增收的情况时有发生。发展农产品冷链物流,既可以减少农产品产后损失,又可以带动农产品跨季节均衡销售,促进农民稳定增收。
  另外,我国生鲜农产品生产具有较强的比较优势,但是由于冷链发展滞后,我国蔬菜、水果出口量仅占总产量的1%-2%,且其中80%是初级产品,在国际市场上缺乏竞争力。特别是随着近年来发达国家不断提高进口农产品准入标准,相关质量、技术和绿色壁垒已经成为制约我国农产品出口的重要障碍。加快发展农产品冷链物流,有助于提高出口农产品质量,突破贸易壁垒,增强国际竞争力。
  《中国投资》:冷链物流的重要性日益凸显,那么您能否介绍一下目前我国冷链物流的发展阶段?
  耿书海:物流行业在我国的发展历史不长,可以说是新兴的朝阳行业。尤其是进入新世纪以来,随着我国农产品储藏保鲜技术迅速发展,农产品冷链物流发展环境和条件不断改善,农产品冷链物流也得到较快发展。
  目前,我国每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域,冷链物流比例逐步提高,果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到5%、15%、23%,冷藏运输率分别达到15%、30%、40%。在农产品冷链物流基础设施方面,全国现有冷藏库近2万座,冷库总容量880万吨,其中冷却物冷藏量140万吨,冻结物冷藏量740万吨;机械冷藏列车1910辆,机械冷藏汽车20000辆,冷藏船吨位10万吨,年集装箱生产能力100万标准箱。适应我国国情的低能耗、低成本的冷链处理技术的广泛推广,推动了水产品和反季节果蔬为代表的高价值量农产品冷链迅速兴起。冷链物流企业不断涌现,并呈现出网络化、标准化、规模化、集团化发展态势。
  但是,从总体上看,我国农产品冷链物流发展仍处于起步阶段,规模化、系统化的冷链物流体系尚未形成,与发展现代农业、居民消费和扩大农产品出口的需求相比仍有差距。
  一方面,国家对发展冷链物流的要求不断提高,国务院在近几年下发的中央1号文件中反复强调要加快农产品冷链物流系统建设,促进农产品流通。一些冷链物流的国家标准、行业标准和地方标准先后颁布实施,《食品安全法》等重要法律法规逐步完善。在2009年发布的《物流业调整和振兴规划》中,明确提出要完善鲜活农产品储藏、加工、运输和配送等冷链物流设施,提高鲜活农产品冷藏运输比例。最近国务院印发的《关于进一步促进蔬菜生产保障市场供应和价格基本稳定的通知》(国发[2010]26号)也提出,要“加快推进农产品冷链物流发展”。
  另一方面,农产品冷链物流的重要性也在逐步被消费者认识,全社会对“优质优价”农产品的需求不断增长。
  因此,为顺应这一发展要求,落实《物流业调整和振兴规划》,我们借鉴发达国家已经建立的“从田间到餐桌”的一体化冷链物流体系经验,结合我国当前农产品冷链物流发展的实际情况,制订了该规划,规划期为2010-2015年。
  《中国投资》:您谈到冷链物流目前还处于发展初期,那么主要存在哪些需要迫切解决的问题?
  耿书海:虽然近年来我国农产品冷链物流发展比较快,但与发达国家相比,还存在一些突出问题,主要表现在:
  一是鲜活农产品通过冷链流通的比例偏低。欧、美、加、日等发达国家肉禽冷链流通率已经达到100%,蔬菜、水果冷链流通率也达95%以上,而我国大部分生鲜农产品仍在常温下流通。
  二是冷链物流基础设施能力严重不足。我国人均冷库容量仅7公斤,冷藏保温车占货运汽车的比例仅0.3%,现有冷冻冷藏设施普遍陈旧老化,且区域分布不平衡,大型农产品批发市场、区域性农产品配送中心等关键物流节点缺少冷冻冷藏设施。
  三是冷链物流技术推广滞后。生鲜农产品产后预冷技术和低温环境下的分等分级、包装加工等商品化处理手段尚未普及,运输环节温度控制手段原始粗放,发达国家广泛运用的全程温度自动控制没有得到广泛应用。
  四是第三方冷链物流企业发展滞后。在农产品冷链物流发展过程中,优质优价的机制仍没有形成,冷链物流的服务体系尚未完全建立。现有冷链物流企业以中小企业为主,实力弱,经销规模小,服务标准不统一,具备资源整合和行业推动能力的大型冷链物流企业刚刚起步。
  五是冷链物流法律法规体系和标准体系不健全。规范冷链物流各环节市场主体行为的法律法规体系尚未建立,冷链物流各环节的设施、设备、温度控制和操作规范等方面缺少统一标准,信息资源难以实现有效衔接,发达国家普遍推行的相关管理办法和操作规范在我国尚处于推广的起步阶段。

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