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新中国渔业发展史
2014-2-22 中国冷链物流网(www.cclcn.com)
        1985年3月中共中央、国务院发布《关于放宽政策、加速发展水产业的指示》的前前后后。

  编者按:我国由传统计划经济向社会主义市场经济的转轨过程中,渔业是最早“放开搞活”的产业之一,被称为“摸着石头过河”的“一块理想的石头”。1985年3月中共中央、国务院发布的《关于放宽政策、加速发展水产业的指示》,成为推动我国渔业经济发展的纲领性文件。时任农牧渔业部党组成员、水产分党组书记、水产局局长的涂逢俊同志,近日撰文讲述这个文件出台的前前后后,并对新中国渔业发展的历史进行了简要回顾。特向全国渔业系统的广大读者推荐这篇长文,很值得认真一读。

  渔业,这个人类最古老的生产行业,在我国源远流长,有着优越的自然条件,悠久的历史传统,丰富的经验技术,对于中华民族的生存和发展起过无可替代的作用。但解放前,由于长期受帝国主义、封建势力和官僚资本的重重压迫,水产事业被扼杀得奄奄一息,连年战乱,工具破旧,技术落后,广大贫苦渔民挣扎在生死线上,到1949年全国水产总产量只有45万吨。建国初期,在党和政府的重视和正确领导下,迅速医治好战争的创伤,得到了恢复和发展,很快就超过了战前最高年(1936)产量150万吨,1957年更达到了346万吨。然而,随着时光的流逝,经过二十多年政治上、经济上的风风雨雨,到了文革末期,积累了许多问题,产量增长近乎停滞,“吃鱼难”的呼声迭起。如何进一步发展,走什么道路前进,摆在了人们面前。

  一、背景

  1985年中共中央、国务院发布中发[1985]5号文件的背景大体有五:
  
  一是十一届三中全会以来,经过真理标准的大辩论,批判两个“凡是”,总结历史的经验教训,拨乱反正,决定把全党的工作重点和全国人民的注意力转移到社会主义现代化建设上来。这是个历史性的伟大转折。全党、全国、各行各业都在小平同志“解放思想,实事求是,团结一致向前看”的号召下,积极探索今后工作的指导方针和发展道路。水产业当然也不例外。

  二是广大城乡人民、特别是大中城市居民,在长期短缺经济的生活环境中,随着思想束缚的逐步放开,物质上的需求也日见提高,“吃鱼难”的呼声全国各地、上下左右,一浪高过一浪。甚至有人讥讽地说:“江苏本是著名的鱼米乡,现在‘有米无鱼’‘苏’字也要改写了”。各级党政领导、特别是水产主管部门压力极大,千方百计寻找解决的途径。

  三是改革开放,缺乏经验,要“摸着石头过河”,特别是对放开产品购销政策、实行市场调节等涉及全局性敏感问题,更需要找一个风险较小、牵涉面有限、一旦出现问题影响也较小的行业试点,取得实践经验,作为突破口。而水产行业虽小,但产供销、科技教育、造船造机、绳网织造,样样俱有;同时由于它的行业特性,生产活动水上水下、国内国外、流动分散,产品鲜活易腐等;因而建国以来就是实行产供销等的“一条鞭”管理,相对独立、牵扯行业较少。而水产品固然人人喜爱、“吃鱼难”的呼声尽管出奇地高,但它终究不像粮食那样关系国计民生,改革万一出点问题,也不致影响大局。因此,它倒是“摸着石头过河”的一块理想的石头,全行业改革试点首选的理想行业。

  四是农业的家庭联产承包责任制———“包产到户”已经大胆推行。农业实现合作化后,五十年代末、六十年代初,“包产到户”的生产责任制曾出现过几次,但每次都被“一大二公”的“左”的路线扼杀在摇篮里,农民毫无自主权和积极性,生产陷于停滞状态。改革开放后,安徽凤阳首先秘密搞起“包产到户”责任制,并且得到万里同志和安徽省委的支持。以后又得到中央的肯定,于是“包产到户”就堂堂正正地在中华大地铺开了。渔业是大农业的一部分,渔业怎么办?摆在了面前。

  五是中央领导高度重视,体察社情、倾听民意,多次批示,最后书记处正式决定,由农牧渔业部党组代拟文件。自1979年底,报纸上公开提出“吃鱼难”问题起和胡耀邦同志第一次就此批示并建议搞一个文件后,三年多的时间里,中央领导同志在各种公开和内部报刊上专门对水产问题做了二十多次批示(不包括对水产行政部门正常的文电请示和报告的批示)。批示的领导同志有邓小平、胡耀邦、赵紫阳、胡启立、万里、姚依林等。其中仅总书记胡耀邦一人的批示就达一半以上。批示的内容从一般号召,到指导思想、方针政策、领导体制、科学技术等方方面面。胡耀邦同志除要求各级水产部门搞调查研究外,甚至还准备亲自去。1982年9月胡耀邦同志批示:广播电台、电视台要多报导水产,指出:“这方面声音太弱。”而后仅1983年一年,《人民日报》就以“本报评论员”的名义发表了四篇有关水产的文章。1984年9月中央书记处在听取农牧渔业部党组关于农业的汇报时,在肯定农业的成就的同时指出:“我国农业发展还不平衡,粮棉等种植业发展较快,畜牧业、水产业还是薄弱环节,加工业还没有破题,种植、养殖、加工比例失调。”1984年6月更具体批示:“杜润生、何康同志,请你们抓这件事,渔业这条战线如何?变成跛脚就不好。”

  1984年2月中央书记处会议决定:为端正和完善水产工作的指导思想,责成农牧渔业部代中央起草一个关于放宽政策、加速发展水产业的文件,提交书记处讨论。

  二、文件的起草和发布执行

  书记处一声令下,农牧渔业部党组立即行动起来,责成水产分党组成立文件起草小组,通过深入调查,反复研究,易稿十七次,经部党组讨论修改,于1984年10月定稿上报书记处。

  1984年11月5日,中央书记处开会,听取农牧渔业部党组关于水产工作的汇报,讨论部党组起草的文件代拟稿。会议在中南海勤政殿举行,中共中央政治局党委、国务院总理赵紫阳同志主持,出席会议的除书记处成员外,国家计委、商业部、外经贸部等有关部门负责同志也列席了会议。农牧渔业部党组林乎加、朱荣同志参加,部党组成员、水产分党组书记涂逢俊同志作了汇报和说明。会议讨论,基本同意代拟稿提出的十条内容和各项方针、政策、措施,议论比较多的是以下两个问题。一是水产品全部划为三类,一律不派购,价格放开,实行市场调节。有的部门同志认为,既然水产品价格全部放开,那么平价供应渔民的柴油、钢材、木材等生产物资和粮食等生活资料,也应相应改为按议价供应。经过说明现在水产品已经大部分放开,只有一些主要品种还实行派购政策,如果这样就不是放宽政策,而是收紧政策了。最后赵紫阳同志做结论说:国家对渔用生产物资,包括换购水产品的物资,仍按1984年的基数继续供应。渔民的生活资料一律不变。二是关于发展远洋渔业。有同志说:发展远洋渔业,是否有掠夺别国资源之嫌;另外远洋渔业成本高,经营是否可行?经我们说明后,会议同意了。最后,赵紫阳同志做结论:原则通过代拟稿,按会议意见修改后颁发。同年12月26日中共中央总书记胡耀邦等同志再次听取汇报,再次讨论了代拟稿。1985年3月11月,中共中央、国务院正式发出《关于放宽政策,加速发展水产业的指示》。

  这是建国以来中共中央、国务院联合发出的第一个关于水产工作全面性指示的文件,也是迄今为止惟一的一个文件。它给予广大水产工作者以指示和支持,极大地鼓舞了他们;极大地调动了全国广大渔、农民的生产、经营积极性。在贯彻执行中,我们突出强调在政策上要放开,经营上要搞活,工作上要求实、创新,要认真分析新情况,研究新问题,提出新举措。

  中央5号(1985)文件,提高了水产业的位置。建国之初,中共中央《关于渔民工作的指示》指出:“渔业生产为我国国民经济的一项重大收入,渔业是农村副业的一个重要部分”。而后在农业发展纲要四十条中,把它列为广义的大农业中,林、牧、副、渔五业之一。这个5号文件指出:“在发展农业过程中视野不开阔,对全面开发利用国土资源、充分利用水域、加速发展水产业认识不够”的同时,特别强调“要像重视耕地一样重视水域的开发利用,把加速发展水产业作为调整农业产业结构、促进粮食转化的一个战略措施来部署”。引起各级党政的高度重视,迅速召开会议,发出指示,贯彻执行。

  中共辽宁省委、省政府就贯彻中央5号(1985)文件发出通知,要求各地把海、淡水养殖作为主攻方向,到本世纪末养殖产量由现在占总产量的三分之一提高到三分之二。要求各行各业大力支持水产业的发展,并提出了一系列具体的政策措施。

  湖北省委提出:要发动千家万户,放开水面经营权和水产品经销权,特别强调要坚决突破大水面养鱼问题,彻底改变“千湖之省”吃鱼难的局面。

  浙江省提出要“压缩中间”,即减少目前在近海生产的渔船,淘汰一部分,更新一部分:“发展两头”,即发展外海、远洋渔业和海、淡水养殖业。

  四川省要求各级党政要把加速发展水产业作为调整农村产业结构的重点来抓,作为促进粮食转化、搞活农村经济、改变食物结构、实现“富民升位”的一项战略措施部署。并要求计划、财政等各部门都要加强对水产业的扶持,使这个薄弱环节得以加强。

  福建提出要大抓“两个基地、两个开拓”。“两个基地”一是商品鱼基地,解决城市吃鱼问题;二是养殖产品出口基地,扩大出口创汇。“两个开拓”,一是开拓保鲜加工业;二是开拓外海渔业。

  黑龙江省提出五个一起上,即以群众养鱼为主,国营、集体、个体一起上;以小水面为主,大、中、小水面一起上;以精养为主,精养、半精养、粗养一起上;经营项目上,以渔为主,渔、工、商一起上;资金上以自筹为主,国家扶持和“外引内联”一起上。

  北京市要求1990年基本解决城市吃鱼问题,除了搞好商品鱼基地建设和充分利用现有水面发展养殖外,要多渠道进货、多渠道销售,产销挂钩,均衡上市,努力使生产、消费双满意。

  天津市提出要采取捕养并举、海淡并举的方针,苦战三年基本解决全市人民的吃鱼问题,并且规定了一些优惠奖励政策和对荒废水面的罚则。

  其它各省市区也都从本地的实际情况出发,有针对性地做了积极、有力部署。

  三、 五大突破

  中央5号(1985)文件,规定了十项政策措施。经过各级党政认真贯彻执行,都对加速水产业的健康发展,起到了良好的作用。其中有些可以说是突破性成果,将长远发挥作用。如:

  第一、端正了水产工作的指导思想,明确了水产生产方针,“以养为主”方针真正得到了贯彻执行,取得了显著成效。

  1980年4月邓小平同志《关于编制长期规划的意见》中谈到:“渔业,有个方针问题。究竟是以发展捕捞为主呢?还是以发展养殖为主呢?”确实,这是建国以来水产部门长期争论的问题。建国之初,世界主要水产发达国家,都以海洋捕捞为主,捕捞和养殖产量的比例大体为九比一。我国当时也是海洋捕捞占百分之九十。当时百废待兴,首要任务是进行渔业民主改革,解放广大劳动渔民的生产力,恢复和发展生产,没有人认真研究这个问题。但是以捕为主,还是以养为主?两种不同认识是一直在人们意识中存在着。

  1956年水产部成立、特别是1957年整风期间,争论激烈起来了。一种意见认为,应当主要依靠国家经营,向深海远洋发展,并且以捕捞为主;另一种意见主张,从现实出发,首先应当主要依靠集体经营,向内陆和近海的一切水面发展,并且以养殖为主。这两种思想、两种方法的争论,实质上也就是发展水产事业的两种方针之争。最后全国统一的方针,表述为“调动一切积极因素,进一步依靠合作社,放手发动广大渔、农民群众,普遍地开展淡水和海水养殖;充分利用并恢复旧有渔场,积极开辟新的渔场,合理地利用资源,提高国营企业和合作社的捕获量,力争水产生产的大跃进。”简单的说就是:“以养为主,积极发展捕捞”。应该说这种争论是积极的、正常的、有益的,但当时在“左”的思想指导下,把业务上的争论,提升到路线高度,也严重伤害了一些同志,造成负面影响。

  “以养为主”的方针定下来了,但始终未能真正贯彻执行。1958年大跃进,各地为了追求高指标,依然是急功近利增加捕捞强度,甚至提出破坏资源的“打伏打秋”。接着就是三年困难时期,更是酷渔滥捕,大搞机关生产,连不靠海的北京也在烟台搞了捕捞船队,这个时候谁要是强调保护资源,马上就会遭到“救人要紧还是救鱼要紧?”的质问。1962年中央提出“调整、巩固、充实、提高”八字方针,“以养为主”方针改为“养捕并举”,工作刚刚走上正轨,又来了十年文化大革命,发展养殖更谈不上了。

  改革开放以来,认识到过去在“左”的思想影响下,走的是一条“急功近利”、“欲速不达”的路子。结果是近海资源遭到严重破坏,养殖优势没得到发挥,造成今天这样被动的局面。总结历史的经验教训,八十年代初提出了“合理利用资源、大力发展养殖、着重提高质量”三个调整重点,大力建设商品鱼基地、发展城郊养鱼、稻田养鱼,人工养殖对虾河蟹扇贝贻贝鳗鱼等一个个突破推广,养殖已经有所加强,这几年水产养殖产量平均每年增长达15%。这次5号文件又明确提出“以养殖为主,养殖、捕捞、加工并举”的方针,更是极大的促进。前后用了五年的时间,水产总产量翻了一番,人工养殖产量超过了捕捞,基本缓解了大中城市吃鱼难的问题。自此,我国不但成为世界水产总产量第一的国家,而且是世界上惟一养殖产量超过捕捞的水产大国。到2002年养殖产量翻了三番,在总产量中的比重超过了百分之六十。就在这一年的4月,在北京召开了有来自世界82个国家近二千位代表参加的《世界水产养殖大会》。

  第二、走出去,从无到有,发展了我国自己的远洋渔业。

  旧中国的海洋渔业,主要是设备简陋、技术原始的沿岸风帆渔业。为数有限的几十条现代机轮渔船,也把持在官僚资本手中。特别是抗日战争以来,日本帝国主义常年有一、二千艘现代机动渔船,在我国沿岸、近海作业,掠夺我国的渔业资源。建国之初,我们抓了几百条日、韩渔轮,宣布渤海为我国内海,划定了黄海、东海机轮底拖网禁渔区,禁止日、韩渔轮入渔。同时,为了保护和发展我国的机轮渔业,经过双方谈判,在东经124度(大体上是中日海域的中间线)以西到我禁渔区线以东的海域,划分了若干个小区,规定了双方可以在小区内生产的船数。而在中间线以东到日本近海,却无需规定我国可以去生产的船数,缘由是我国没有力量和船只到那里生产。因而多年来我们思想上一直有着这样的矛盾:一方面,我们热切希望走出去,发展我国自己的远洋渔业;另一方面,又觉得我们是社会主义国家,到外国去捕鱼,似有掠夺别国渔业资源之嫌。

  改革开放,我们解放了思想,明确了经济侵略、强权掠夺和通过自愿两利的谈判、友好合作捕鱼的本质区别,中央也明确同意发展远洋渔业,并在政策上给以多项优惠扶持。经过船只、人员的充分准备和与友好国家的谈判、签约,几乎就在中央5号文件正式发布的同一天,由中水集团所属的烟台、舟山、湛江公司和福建省公司联合组成的第一支远洋船队,就自当年三宝太监郑和下西洋的福建马尾港出发了。船队出马六甲海峡、横渡印度洋、通过苏伊士运河、经地中海、穿直布罗陀海峡、进大西洋,历时50天,于4月29曰凌晨到达西班牙属西非加那利群岛拉斯帕尔马斯港。并立即分赴塞内加尔、几内亚比绍、塞拉利昂等国家,实施已经签定的六个渔业合作项目。这次l 3艘船、200多人的队伍,历经三大洋,艰苦奋战,克服气候剧变、航路不熟、语言不通、路程遥远、时间较长等重重困难,胜利完成了任务,是我国渔业史上没有过的创举、它充分说明我们有决心、也有能力发展我国自己的远洋渔业。

  从第一支远洋船队出发,到现在已经十八个年头了。现在我们的远洋渔业已在世界三大洋与38个国家和地区有渔业协议、合作捕鱼。有1700多艘具有拖、围、 钓不同作业方式的现代化渔轮,分布在西非、东南亚和南、北太平洋渔场上从事捕捞生产,并且有一定的加工、冷藏、物资、储运等后勤设施,以及进出口贸易、营销手段。2003年,海外员工五万多,年产水产品近百万吨。

  第三、调整购销政策,在农副产品中率先放开价格,一律不派购,实行市场调节。

  从1956年起,在计划经济体制下,水产品实行了近三十年的统一收购和派购政策。统一收购,就是由国营水产供销公司统一收购渔民除自食以外的全部产品,完全剥夺了渔民处理自己产品的权利,极大地伤害了渔民的生产积极性。而由于价格是国家物价管理部门统一规定,好鱼次鱼、淡季旺季不分,全国一个价、全年一个价,甚至多年一个价(例如,带鱼收购价就曾多年0.25元一斤)由于价格既不反映价值、又不反映供求关系、更不反映产品质量,渔民不但生产不积极,也毫不关心产品质量,“原船原码”交给水产公司。在几十年短缺经济的情况下,反正“皇帝女儿不愁嫁”,水产公司也就“按堆估价”,连腐烂变质的鱼一起进冻,消费者辛辛苦苦凭证买回去的鱼“看上去硬梆梆,吃起来臭哄哄”。这也是“吃鱼难”呼声高的一大原因。后来实在混不下去了,改革开放之初,就改为派购议购相结合的政策。就是国家按规定价格收购一部分,其余的由双方议价收购或由渔民自行出售。这个办法,开始还一定程度上调动了渔、农民的积极性。但由于存在着两种价格、两个市场,渔民不愿将好鱼卖给国家(有的甚至在海上就卖给了台湾人),致使大量产品流向自由市场,结果是“船上挑、岸上拣,破破烂烂交水产(公司)”。以致供求关系日益紧张,又出现了“派不下、收不上、调不动”的局面。

  这次中央五号文件规定:“水产品全部划为三类产品,一律不派购,价格放开,实行市场调节。”“城市的水产品供应,主要靠开放市场,议购议销。”“水产品放开之后,要改革流通体制,打开流通渠道,减少流通环节,鼓励产销直接见面。”还规定:“渔民可以就地生产、就地销售,也可以长途运销,不受行政区划限制。”这是国家在农副产品中水产品率先实行的一项根本性改革,它为水产业的加速发展,带来了生机和活力。首先,它恢复了渔民作为独立的商品生产者的权利,极大地调动了他们的生产、经营积极性。其次,由于多种经济成份参与竞争,逐步形成多渠道、少环节、开放型的新流通体制,不但可以活价促产,而且有利于吸引鱼货进城,解决吃鱼难问题。再其次,把国营水产供销企业推向了市场,促进它们进行改革。

  市场放开之后,鱼多了,花色品种多了,质量也好了,但同时多数地方价格也上去了,消费者有反映。但这不要紧,也不必急于去“打补钉”,生产上去了,进城的鱼多了,价格就自然下来了。在其它农副产品改革时,紫阳同志就曾多次举过水产品这个例子。改革带来冲击最大的是国营水产供销企业。

  各级国营水产供销企业,在三十年的计划经济时期,支持生产,保障供给,做出了巨大成绩。特别是有些供销企业,在向市场经济转型时期、在自身受到冲击时期,仍自强不息、锐意改革,有的甚至冒着第二次被打成“走资派”的风险,仍坚持不懈搞试验,例如广东的一些企业。但是,也毋庸讳言,多数企业由于长期靠统、派购垄断货源,层层计划分配调拨,独家经营,吃“太平饭”,也养成了“官商”、“坐商”习气。现在垄断的货源没有了,竞争激烈了,取消了层层调拨,切断了纵向联系,大家都成了兄弟单位。不少企业开始确实有些不适应。经过几年的磨练,逐步认识到只有解放思想、转变观念,在竞争中求生存、谋发展,才是出路。他们以市场为导向,发挥自己有场地、设备、人才、信息等的优势,积极参与竞争,认真转变作风,在竞争中赢得主导地位。有的更进而举办鲜活市场、贸易货栈、交易中心,以稳定市场、平抑物价,为生产者和消费者服务。

  水产品的率先放开,实行市场调节,为以后更多的农副产品、及其它产品购销体制的改革,实行市场调节,提供了具体而有益的经验。

  第四、养殖肯定大户承包和允许雇工,捕捞走向“分散经营、集中服务”,是水产联产承包责任制的新突破。

  改革开放以来,水产的经营形式已经发生很大变化。养殖比较简单,大多已包产到户、到人。只是一些大水面的承包还有一些争议。1981年,广东的养鱼承包大户陈志雄承包了上百亩水面,在《人民日报》上展开了热烈讨论,我们也参加了。当时的结论是都可以试,注意总结经验。经过几年实践,证明这对大水面的开发、特别是发挥技术和经营能手的专长是很有利的。因而这次文件明确规定:“面积较大的,可以联产承包,也可以一户牵头承包、邀伙经营或按国家规定请帮工、带学徒经营。”(这实际是将当时城市允许私营业主可以雇工的规定,延伸到了农村。现在看这当然是无所谓的了,但在当时确是个突破。)文件还规定:“水面、滩涂、低洼地多的,只要承包者有力经营,承包面积可以不限,有的还可向外县、外省开放。”“要鼓励地区间、不同行业间、不同所有制间的联合开发。”

  捕捞生产、特别是海洋捕捞生产则比较复杂,它的生产责任制既要防止大锅饭,又要照顾到海洋捕捞投资大、成本高、技术性强、灾害多、生产不稳定等特点。几年来,它的责任制从“几定奖赔”、“比例分成”、到“包干到船”。文件所以规定:“可以大包干到船,也可以把船网工具折价归船上渔民所有”,目的是调动渔民搞好生产、维护好船网工具和扩大再投资的积极性。当时全国实行这种形式责任制的已超过一半,核算和分配单位是已经小到不能再小了,问题是如何克服它抗灾能力和扩大再生产能力弱的弊病,以及如何更有效地组织它的后勤工作等。为适应多数实行以船经营的新情况,文件提出:“可以港口为依托,以经济联合为纽带,由生产、流通、金融等单位互相配合,办好后勤服务和社会保险事业,切实为各独立核算的作业单位提供产前、产后服务,通过‘分散经营、集中服务’的办法,完善合作经济。”这个苗头的出现和肯定,预示着一种新的、更高级的经营形式的变革,将推动渔区经济的发展。

  第五、响起了以法治渔、依法兴渔的号角。

  中央5号文件最后一条,“各级党委和政府要加强对水产工作的领导”中,突出强调“在放开、搞活的同时,要建立健全渔业法规。”

  改革开放以来,党和政府一系列方针、政策,发挥了巨大的作用,水产业方方面面发生了很大变化。但是大家也认识到:仅有政策是不够的,中共中央《关于经济体制改革的决定》指出:“经济体制的改革和国民经济的发展,使越来越多的经济关系和经济活动准则,需要用法律的形式固定下来”。因而早在八十年代初,国家水产总局就着手草拟《渔业法》了。1983年万里副总理在听取海洋渔业工作会议汇报时,又着重强调了这项工作。几经调查研究,反复征求各方意见,国务院又专门召开会议讨论修改,最后,就在5号文件发布后三个月,《渔业法》(草案)获得国务院讨论通过,提请全国人大常委会审议。1986年1月20日,六届全国人大常委会第14次会议审议通过了《渔业法》,李先念主席颁布3 4号主席令,自1986年7月1日起施行。由于5号文件和《渔业法》的起草工作,几乎是同步进行的,所以就没有纳入有关《渔业法》的更多的内容。例如,稳定水面经管制度,保护渔民利益;规范养殖、捕捞行为,维护生产秩序;养护合理利用资源,促进渔业健康发展,等等。可以说区区几个字,预示着我国水产业另一件影响深远的大事就要发生了,“以法治渔、依法兴渔”的号角已经吹响。

  1985年是水产业重要的一年,可以说在中央总的路线、方针、政策指引下,水产业贯彻执行中央5号文件,经历了一个转折,迎来了第一个高潮,开始了—个新的发展时期。

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