物流的地位,至少目前还不具备链主的资格或者是竞争力。但是它可以帮助农业的集约、食品加工业的集约和分销业的集约,上下游去控制,去扩展它控制的链条,来促进产业链的整合,这是我们看到的物流的机会,和当前冷链物流在这个背景下的定位和作用。那么放到这样一个背景下,我们就知道冷链究竟是干什么的?不是一个简单的成本问题,如果你单独从成本问题讲这个机会的话会发现市场很小,有困难。但是如果你看到有产业链整合的机会,那么你跟链主的合作会有广阔的天地。
第三个方面,我想讲讲我们的物流企业。物流企业有哪些机会,我们一定要通过技术创新、服务创新来参加冷链发展的这样一个进程。当前,不光是冷链物流,在整个物业界,物流企业想抓住专业化的机遇,都出现了一些困难。大家习惯于传统的仓储运输,标准化作业,但是不大熟悉或者习惯于朝着专业领域去渗透,去拓展。而这个空间实际上是“十二五”物流发展最大的空间,因为总体上来讲,我们的仓储运输能力是供大与求,但是专业服务的能力是供不应求,因此大部分的专业物流无法外包。那么物流企业进入专业的难处在哪呢?一是我们对于产业规律不太熟悉,你要做冷链,你如果为加工业做,还是农业、分销业做,你的客户,你要知道他的战略。这个产业链里面发展的规律、趋势,在中国,在我们这个地方将来谁来主导这个链条的发展方向和游戏规则?那么这方面,我们的物流企业,如果你没有这个专业背景或者没有这方面人才的话,可能你就说不到点子上去,你无法帮助客户解决这个链条的打造问题。
还有一个障碍是物流的定位,特别是大企业,可能原来你的物流在物流界是很知名,但是你发现到冷链里面,到专业物流里面,可能你无法承担话语权,也就是你的议价能力很小。游戏规则恐怕不由你来制定,需要根据产业发展,链条打造的需要去为人家服务。也就是说我前面讲到的,在食品产业链里面的链主,目前来看物流企业的话语权机会是不大的,你是要帮助链主去做好整合的服务。物流解决方案就提的不是很专业,达不到客户的要求。当然我们还有一个问题,就冷链来讲,我们的资源不足,我们的网络可能达不到客户的要求,所以客户很难把冷链的外包任务交给你。与此同时,我们看到了一个新的动向,企业物流有机会。我们在座来的有很多是制造业或者农业,或者是分销业的老总,他们对于冷链的关注、管理不比我们物流企业要低。那么现在,无论是冷链也好,其他的专业领域也好,我们看到企业物流的发展非常迅速,它们朝着专业物流的队伍里面,可能将来是一支生力军。
三个步骤,一是资源的剥离,也就是说过去这些企业的车队也好,仓库也好,都是依附于采购或者销售部门,是一个很低下的部门,蓝领工人的队伍。近期我们看到,这些资源从采购部门、销售部门、市场部门剥离出来了。进而整合在一起,如果这家公司有多个地方公司的话,那么它们可能会对各地的物流资源进行整合,独立管理,成为一个全国性的网络,全国性的物流资源,一个独立的部门。进而这个部门的业务,除了给某公司干,走向社会,变成社会上的专业物流公司。所以大体上采取这么三部曲,变成了一个新的专业物流公司。冷链里面可能也有这种情况,我没有做详细的调查,但是专业物流的领域里面,确实出现了企业物流进入到物流企业,而且是专业的物流企业,发展速度非常快。
那么这样,我觉得我们的物流企业仍然是有很多机会的。机会在哪儿呢?我们对于客户来讲,他的需求多半是非标准的,有专业化的特点,有不同客户的特点,所以他的需求,他的物流服务,他的非标准性特别特别强。那么他就非常希望,或者他的主要任务就是应该把这些非标准的物流的需求,如何拆分成为相对标准的物流板块,或者物流环节,或者物流的模块,来进行外包,进行社会化的资源共享。但是他不太熟悉,不熟悉我们社会上的物流网络,规范的物流作业流程,能够被标准化下来的这些模块。所以对于企业的需求来讲,怎么把非标准的物流变成标准的模块组合,这件事情是他们的难处。
那么对于物流企业来讲,它的难度是我不熟悉,我无法去掌控你的非标准的需求,但是他熟悉标准化的运作。仓储是怎么做的,运输是怎么做的,分拣是怎么做的,装件是怎么做,以及中间的流程,在什么地方合,什么地方分等等这些,这些技巧是物流企业熟悉的。所以他的难处是如何用我熟悉的标准化的作业,去逼近客户的非标准的需求。这是他的长处,就是如果需求很明确的话,他是容易提供一个标准化的作业的一种逼近方案的。所以这两者之间,它们是有共同之处,也有差异之处,是有很好的合作机会。我相信现在很多的客户在自己做物流的过程中,一定会发现,会越来越感受到,他们的资源利用率不高,需要在标准化的前提下去实行模块的外包。这肯定是一个大趋势,你的仓库资源,你的车辆资源,等等这些资源,单为你自己服务的话,肯定是有问题的,是会拖后腿的。一旦你把它标准化以后,把这些标准化的模块能够外包出去的话,那么能够提供这种标准服务的物流作业,成本就会很低。现在问题是双方怎么合作,相对标准的物流模块或者物流环节、物流作业去拼装成为一个非常专业,非常标准的,非常特殊化的一个需求。
在这个过程中,我们一定要用到非常实用,非常低成本的技术,这个是我们物流企业的长处,你掌握了很多的装备、技术、信息化,这些是低成本的,这些是非常实用的。在这个过程中,还一定要注意结合服务的创新,那么怎么拼装,怎么构成一个新的服务,这方面我们现在是最关注的。有很多很多的机会,包括公共服务。时间关系,我来不及讲了,但是我要强调的一点,我们的新技术,我们新的这些装备,一定要配上新的服务。最后我祝愿我们整个冷链产业实现三条线的互动,只有它们互相紧密的结合,互相促进,良性循环,我们的冷链才能够走向胜利的明天!
来源:中国冷链产业网
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