肉类加工和冷藏企业管理条例(试行) |
2011-3-19 中国冷链物流网 |
第十五条 企业必须加强物资管理,实行物资消耗定额管理制度,抓好采购、验收、保管、送货、回收、修旧利废六个基本环节,广泛发动群众,厉行节约,反对浪费,降低消耗,保证物资不损坏,不变质,不丢失。
第十六条 企业必须严格执行《环境保护法》,加强环境保护工作。根据实际情况,制订保护环境的措施和治理“三废”的规划,大力绿化厂区,整洁车间场院,逐步做到不污染,不危害厂内外环境。
第四章 技术管理
第十七条 企业要建立健全技术管理机构,全面负责对工艺、设备、动力、卫生检验、科学研究、技术改造、设备更新、技术培训等工作,并建立技术责任制。
企业领导班子中要配备技术人员,大型企业应配总工程师,中型企业应配有主任工程师,小型企业应有工程师或技术员。要有明确的分工,做到有职、有责、有权,对企业技术工作负全部责任。其主要职责是:
(一)组织编制企业长远和近期的挖潜、革新、改造和技术发展规划;
(二)制订和修改产品的企业标准,组织新产品、新工艺、新设备、新材料的研究、试验和对重大技术问题的攻关;
(三)组织制订合理的工艺流程、技术操作规程和设备维护检修计划;
(四)组织技术教育,推动技术革新,推广技术和科研成果。
第十八条 冷库管理要认真执行《商业部门冷库管理办法》,建立岗位责任制,做到科学管理,正确使用、精心维护、计划检修。加强库房管理,建立维护保养、检修制度。做好商品的养护、 保管工作, 按规定要求掌握库温,做到库内温度均匀,商品做到先进先出。
要严格执行机器和建筑物的维护检修和验收制度。按照具体情况,制订大、中、小修的计划和要求。检修项目都必须经过验收、认可,修用双方签字后,方能交付运转。大修由厂部负责验收,中修由车间负责验收,小修由工段或班组负责验收。
第十九条 企业要加强科研工作,紧密联系生产实际,着重于解决笨重体力劳动,增加花色品种,提高产品质量,提高劳动效率,减少能源消耗等方面的研究和革新。
科研和革新项目,完成后要组织技术鉴定,确有成效的好经验,要及时总结,做好推广工作,尽快形成生产能力。
第二十条 企业应建立技术档案制度,统一管理技术资料、技术书籍和各项技术文件。
第二十一条 加强对工人、技术人员和干部的培训工作,有计划地实行全员培训,建立职工教育制度。制订职工教育的长远规划和具体计划,采用多种形式,迅速造就一支又红又专的职工队伍。
领导干部要带头学业务,学技术,学管理,掌握能胜任工作的业务知识。
要按照国家有关规定及 《商业企业职工业务技术等级标准》 定期考核,作为以后调资、晋级的参考和授予技术职称的依据。
第二十二条 企业安全工作必须贯彻以防为主的方针,切实加强安全管理,防止一切事故的发生。对各类仪表、设备必须定期检修校验,各种设备都不允许超压、超速、超负荷运行,对特殊工种(制冷、制药、焊接、驾驶等)的操作,必须经过安全训练,并经考试合格后方可进行操作。要特别重视冷库安全管理,严防火灾。
第二十三条 企业要认真执行国家规定的事故调查、 统计、 处理报告制度。事故发生后,要立即上报。
第五章 财务管理
第二十四条 大中型企业要设置总会计师,企业的经济核算和财务工作,要在厂长领导下,由总会计师负责。企业的财会部门除配备主管行政领导外,也要选拔符合条件的会计师和助理会计师,按照职责分工,办理财会业务,并在总会计师领导下行使下列职权:
(一)组织领导企业的经济核算工作,考核经营成果,定期进行经济活动分析;
(二)按时记帐、结帐,组织编制成本、财务计划,并组织实施;
(三)监督、检查企业执行财经纪律,支持财会人员行使职权;
(四)组织培训财会人员、班组核算员;
(五)督促财会人员执行商业部颁发的有关财务、会计工作纪律;
(六)签署对外财会报表,保证如实反映经营情况。
第二十五条 企业要贯彻执行《中华人民共和国商业部工业企业会计制度》,切实加强财务管理,坚持财务监督,严格实行经济核算,合理地使用人力、物力、财力,努力达到优质量、高工效、低消耗、多盈利。
第二十六条 企业要编制和执行成本、财务计划,一切收支都要纳入计划,严格执行预决算制度。
企业要严格执行商业部颁发的《八项财务纪律》。加强资金管理和各项专用资金的管理,按规定专款专用,不准相互挪用;严格执行国家规定在成本中的开支范围和费用开支标准,不准乱挤成本,乱支费用。企业应上缴的税金、利润、专用基金,必须及时上交,不准扣留迟缴。合理使用企业留成、基本折旧资金和大修理基金。企业或主管部门集中的大修理基金,应全部用于企业固定资产的大修理,不得移作他用。 |
页次:2/4 首页 上一页 下一页 尾页 Go: |
[发表/查看评论] |
|
推广信息 |
|
|
|
|
|
|
|
官方微信:cclcn56 |
官方腾讯微博 |
|
|