农畜牧大省四川如何保障流通环节食品安全？一种国外最先进的冷链物流正在距成都第二机场8公里的大华国际物流港建设，该冷链物流投资8亿元人民币，将有效改变我国西南片区现有农牧产品商贸与物流格局。
冷链物流是指冷藏冷冻品在生产、贮藏运输、销售等消费前的各个环节中始终处于低温环境下，以保证产品质量，减少物品损耗的系统工程。大华国际物流港位于简阳石桥，距成都市区30分钟车程。据悉，大华国际物流港将建市场交易区、物流配送中心、羊肉美食节文化广场等功能区，目前一期工程正在建设中，二期工程也将启动。建成后，将容纳农产品商贸企业约1400家，实现年交易量约300万吨，年交易额约80亿元。
该项目一位负责人昨日在现场对记者表示：“今后，闻名中外的简阳羊肉，安岳柠檬，龙泉樱桃、乳制品等农产品，就可以通过大华国际物流港的冷链物流，借新机场和直达广西北海的西南出海大通道，运往全国各地乃至海外。”
